Awamorì is the typical drink from Okinawa. It is made from rice, like Sake, but instead of brewing (fermentare) it, it is distillated. In the picture 3 different kind of Miyako Awamori, included the Milk Awamori, my favourite.
Risultati della ricerca per: "miyako" Pagina 2 di 4
Da quando sono in Giappone, e sono più di 3 settimane, credo che è la prima volta che cucino. Sono in una guesthouse a Miyako da solo e finalmente mi sono concesso il primo esperimento: zuppa di Miyako yushi (soft, molle) Tofu (diverso dal Tofu di Okinawa che a sua volta è diverso dal tofu […]
Ecco un po’ di dati dei miei ultimi 14 anni di vita nomade. Il dettaglio anno per anno è qui. Nella seguente tabella la nazione e il posto in cui ho passato più tempo in ogni anno, con il numero di giorni rispettivo. Quindi il n° di giorni passati in Italia ogni anno e i posti […]
Eh, il global warming. Scappo dalle nuvole e il relativo freddo di Las Palmas, in cerca del sole perenne del sud di Gran Canaria. E mi becco un dia di pioggia quasi incessante. Per fortuna che il giorno seguente è arrivato il tramonto più bello di sempre.
Dicembre è il mese dei bilanci, e io comincio il mese finale postando le ricerche pubbliche che hanno portato quest’anno, ignoti ed ignari visitatori ai “viaggi di clach”. Purtroppo la maggior parte sono nascoste, a meno di pagare google analytics, ma non sono pronto a questo passo. Anche perché per ora mi diverto con queste.
La costa caraibica di Colombia e Venezuela, le isole di Aruba e Curacao, il febbraio più freddo del secolo in Italia, tre indimenticabili mesi in Giappone, altri tre nel Sud Est Asia tra Thailandia, Malesia e Indonesia, 15 giorni in Sri Lanka, 5 settimane di yoga teacher training a Mysore, altre 3 tra Puna e […]
At the other extreme in Miyako of Higashi-hennazaki is Nishi-Hennazaki. Nishi=West西, Higashi=East 東, Hennazaki= cape 平安名岬. In Nishi Hennazaki there is a wind park, a view point and some picnic tables. The garden in this picture is in front of the tables-view point. The picture was taken on May 24th, 2012, on a beautiful sunny […]